À propos - Luna Sentada

Luna Sentada

Une cuisine vivante et inattendue qui rappelle des lieux lointains et inexplorés.

Un amour de la cuisine qui se tourne vers l’Orient avec la conviction que la diversité des pays et des cultures est une chance d’enrichissement et un héritage de valeurs que la nourriture peut communiquer.

Trois amis

Alfredo, Lorenzo e Micael

Un amour pour la cuisine qui se tourne vers l’Orient, avec la conviction que la diversité des pays et des cultures est une occasion d’enrichissement et un patrimoine de valeurs que la nourriture peut communiquer.

Leurs différentes expériences dans le domaine de la restauration et de la contamination des différentes cultures ont donné naissance à Luna Sentada, un restaurant de cuisine méditerranéenne ancré dans la tradition vénitienne et dans les voyages de Marco Polo en Orient.

Tre Amici

Alfredo, Lorenzo e Micael

Deux âmes, deux goûts

Luna Sentada élabore des saveurs et des ingrédients qui viennent de loin avec la sensibilité italienne et les techniques apprises dans la haute cuisine, en les combinant avec des produits locaux.

Les créations de la cuisine sont accompagnées d’une sélection de vins qui parlent de personnes et de territoires lointains et proches, ainsi que d’une offre de cocktails originaux et d’une petite carte de bières.

Deux âmes, deux goûts

Luna Sentada élabore des saveurs et des ingrédients qui viennent de loin avec la sensibilité italienne et les techniques apprises dans la haute cuisine, en les combinant avec des produits locaux.